Vetri Cucina: Nét chấm phá ẩm thực Ý tươi mới tại Las Vegas
Vetri Cucina tại Las Vegas là nhà hàng Ý nổi tiếng với phong cách ẩm thực hiện đại, tinh tế và sáng tạo. Đầu bếp Jeff Michaud đã khéo léo kết hợp những nguyên liệu tươi ngon nhất với kỹ thuật nấu ăn điêu luyện để mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực khó quên.
1. Không gian và thiết kế:
Vetri Cucina Las Vegas tọa lạc tại Palms Casino Resort, với không gian sang trọng, ấm cúng và hiện đại. Bàn ghế được bố trí hợp lý, tạo sự riêng tư cho thực khách. Ánh sáng dịu nhẹ cùng âm nhạc du dương tạo nên một bầu không khí thư giãn, thoải mái.
2. Thực đơn:
Thực đơn của Vetri Cucina Las Vegas vô cùng phong phú và đa dạng, với các món ăn đặc trưng như:
- Món khai vị: Burrata với cà chua heirloom và sốt pesto, Tartare cá ngừ với bơ và mứt hành tây, Súp bí ngô nướng với kem và hạt bí ngô.
- Món chính: Mì Ý với thịt bò băm và sốt cà chua, Gà nướng với khoai tây nghiền và măng tây, Cá tuyết áp chảo với risotto nấm và nấm cục.
- Món tráng miệng: Panna cotta với dâu tây và húng quế, Bánh sô cô la với kem vani, Kem gelato với các hương vị khác nhau.
Ngoài ra, nhà hàng còn phục vụ các loại rượu vang hảo hạng từ khắp nơi trên thế giới để thực khách thưởng thức cùng bữa ăn.
3. Giá cả:
Mức giá tại Vetri Cucina Las Vegas khá cao, tuy nhiên tương xứng với chất lượng món ăn và dịch vụ. Giá trung bình cho một bữa ăn khoảng \$75-$100/người.
4. Đánh giá:
Vetri Cucina Las Vegas nhận được nhiều đánh giá tích cực từ các thực khách, với điểm đánh giá trung bình trên Tripadvisor là 4.5/5 sao. Nhà hàng được khen ngợi về chất lượng món ăn, dịch vụ chuyên nghiệp và không gian sang trọng.
5. Bảng tóm tắt thông tin:
| Tiêu chí | Thông tin |
|---|---|
| Địa chỉ | Palms Casino Resort, 4321 W Flamingo Rd, Las Vegas, NV 89103 |
| Giờ mở cửa | 17:00 – 22:00 |
| Giá trung bình | \$75-$100/người |
| Số điện thoại | (702) 944-3294 |
| Website |
6. Kết luận:
Vetri Cucina Las Vegas là một địa điểm ẩm thực lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức những món ăn Ý tinh tế và sáng tạo. Với không gian sang trọng, dịch vụ chuyên nghiệp và chất lượng món ăn tuyệt vời, Vetri Cucina chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Vetri Cucina tọa lạc ở đâu trong khu nghỉ dưỡng Palms Casino?
Vetri Cucina, nhà hàng Ý từng đoạt giải thưởng của đầu bếp Marc Vetri, tọa lạc tại tầng 57 của Palms Casino Resort ở Las Vegas. Nhà hàng mang đến tầm nhìn toàn cảnh thành phố cùng thực đơn các món ăn Ý lấy cảm hứng từ vùng miền, được chế biến từ các nguyên liệu cao cấp.
| Địa chỉ | Palms Casino Resort, 57th Floor |
|---|---|
| Giờ mở cửa | Thứ Hai – Thứ Năm: 5:30 chiều – 10:00 tối, Thứ Sáu – Thứ Bảy: 5:30 chiều – 11:00 tối, Chủ Nhật: 5:00 chiều – 9:00 tối |
| Giá cả | $$ |
| Điện thoại | (702) 942-7227 |
| Trang web |
Lưu ý:
- Nên đặt chỗ trước cho bữa tối.
- Trang phục yêu cầu là trang trọng bình thường.
- Nhà hàng có quầy bar đầy đủ dịch vụ với tuyển chọn rượu vang Ý phong phú.
Vị trí chính xác của Vetri Cucina trong Palms Casino Resort:
- Tầng 57: Vetri Cucina nằm trên tầng cao nhất của tháp Fantasy ở Palms Casino Resort.
- Gần thang máy: Nhà hàng nằm gần thang máy ở phía bắc của tháp Fantasy.
- Đối diện với hồ bơi: Vetri Cucina nhìn ra hồ bơi và khu vực hồ bơi của Palms Casino Resort.
Cách tìm Vetri Cucina trong Palms Casino Resort:
- Từ sảnh chính: Đi thang máy lên tầng 57. Rẽ trái khi ra khỏi thang máy và đi bộ về phía bắc của tòa tháp. Vetri Cucina sẽ nằm ở bên phải của bạn.
- Từ khu vực hồ bơi: Đi cầu thang lên tầng 57. Rẽ phải khi ra khỏi cầu thang và đi về phía bắc của tòa tháp. Vetri Cucina sẽ nằm ở bên trái của bạn.
- Từ casino: Đi thang máy lên tầng 56. Đi bộ dọc theo hành lang về phía bắc và rẽ trái ở góc đầu tiên. Vetri Cucina sẽ nằm ở bên phải của bạn.
Lưu ý:
- Palms Casino Resort là một khu nghỉ dưỡng rộng lớn. Nếu bạn gặp khó khăn trong việc tìm kiếm Vetri Cucina, hãy hỏi nhân viên khách sạn để được hướng dẫn.
- Bản đồ sơ đồ của khu nghỉ dưỡng có sẵn trên trang web của Palms Casino Resort hoặc tại quầy lễ tân.
Hình ảnh về Vetri Cucina:
Thực đơn của Vetri Cucina:
Thực đơn của Vetri Cucina thay đổi theo mùa, nhưng thường bao gồm các món ăn Ý cổ điển như:
- Món khai vị: Bánh mì dẹt, burrata, carpaccio
- Món chính: Mỳ Ý, cá bơn, thịt bò
- Món tráng miệng: Panna cotta, tiramisu, kem
Đánh giá của Vetri Cucina:
Vetri Cucina đã nhận được nhiều đánh giá tích cực từ các nhà phê bình ẩm thực và thực khách. Nhà hàng được khen ngợi vì bầu không khí sang trọng, tầm nhìn tuyệt đẹp, dịch vụ tuyệt vời và thức ăn ngon.
Kết luận:
Vetri Cucina là một nhà hàng Ý từng đoạt giải thưởng nằm tại Palms Casino Resort ở Las Vegas. Nhà hàng mang đến tầm nhìn toàn cảnh thành phố cùng thực đơn các món ăn Ý lấy cảm hứng từ vùng miền, được chế biến từ các nguyên liệu cao cấp.
Thực đơn của Vetri Cucina Las Vegas thay đổi như thế nào theo mùa?
Vetri Cucina Las Vegas là một nhà hàng Ý nổi tiếng với thực đơn thay đổi theo mùa, mang đến cho thực khách cơ hội thưởng thức những nguyên liệu tươi ngon nhất. Vậy, thực đơn của nhà hàng này thay đổi như thế nào theo mùa? Hãy cùng khám phá:
| Mùa | Nguyên liệu đặc trưng | Món ăn tiêu biểu |
|---|---|---|
| Xuân | Rau củ mùa xuân như măng tây, atisô, đậu Hà Lan | Risotto măng tây và nấm cục, ức gà áp chảo với sốt atisô |
| Cá và hải sản tươi | Cá vược nướng với rau củ mùa xuân, tôm hùm ravioli | |
| Thịt gia cầm và thịt đỏ | Thịt cừu nướng với sốt bạc hà, vịt quay với sốt anh đào | |
| Trái cây mùa xuân như dâu tây, mâm xôi, đào | ||
| Phô mai Ý | Burrata với cà chua bi và húng quế | |
| Hè | Rau củ mùa hè như bí ngòi, cà tím, ớt chuông | Caponata (món hầm rau củ), lasagna bí ngòi |
| Cá và hải sản tươi | Cá ngừ đại dương áp chảo, cá bơn nướng với sốt chanh | |
| Thịt gia cầm và thịt đỏ | Sườn cừu nướng với sốt anh đào, bít tết bò với sốt tiêu đen | |
| Trái cây mùa hè như dưa hấu, dưa lưới, đào | ||
| Phô mai Ý | Mozzarella với cà chua bi và húng quế | |
| Thu | Rau củ mùa thu như bí đỏ, bí ngô, nấm | |
| Cá và hải sản tươi | Cá hồi áp chảo, tôm hùm risotto | |
| Thịt gia cầm và thịt đỏ | Thịt nai nướng với sốt việt quất, sườn lợn nướng với sốt táo | |
| Trái cây mùa thu như táo, lê, nho | ||
| Phô mai Ý | Gorgonzola với quả sung và mật ong | |
| Đông | Rau củ mùa đông như cải xoăn, bông cải xanh, súp lơ | Cải xoăn xào tỏi, súp bông cải xanh |
| Cá và hải sản tươi | Cá tuyết nướng, hàu nướng | |
| Thịt gia cầm và thịt đỏ | Bánh mì kẹp Thổ Nhĩ Kỳ, thịt bò hầm | |
| Trái cây mùa đông như cam, quýt, bưởi | ||
| Phô mai Ý | Parmesan với quả sung và mật ong |
Lưu ý
Bảng trên chỉ là ví dụ về một số loại thực phẩm có thể được phục vụ trong mỗi mùa. Thực đơn thực tế có thể thay đổi tùy thuộc vào các yếu tố như nguồn nguyên liệu và sở thích của đầu bếp.
Ngoài ra, Vetri Cucina Las Vegas còn có thực đơn nếm thử thay đổi hàng ngày, cho phép thực khách thưởng thức nhiều món ăn khác nhau với giá cả hợp lý.
Làm cách nào để thưởng thức trọn vẹn bữa ăn tại Vetri Cucina Las Vegas?
Vetri Cucina mang đến trải nghiệm ẩm thực Ý hảo hạng, từ nguyên liệu tươi ngon đến không gian tao nhã. Để tận hưởng trọn vẹn bữa ăn tại đây, bạn có thể tham khảo những gợi ý sau:
Lựa chọn thời gian phù hợp
Vetri Cucina mở cửa từ 18:00 đến 22:00 từ thứ Hai đến Chủ Nhật. Bạn nên đặt chỗ trước để đảm bảo có chỗ ngồi. Nên đến sớm một chút để thư giãn và tận hưởng không gian nhà hàng.
Khám phá thực đơn
Vetri Cucina cung cấp thực đơn à la carte và thực đơn degustation (thực đơn nếm thử). Với thực đơn à la carte, bạn có thể lựa chọn các món ăn theo sở thích riêng.
Thực đơn degustation gồm 5 món ăn được lựa chọn bởi đầu bếp, là cơ hội để bạn thưởng thức những hương vị đặc trưng của nhà hàng.
Tham khảo thực đơn nếm thử
Bảng dưới đây thể hiện một số món ăn trong thực đơn nếm thử hiện tại:
| Món ăn | Mô tả |
|---|---|
| Tôm carpaccio | Tôm carpaccio với sốt chanh Meyer, thì là, và dầu ô liu |
| Gnocchi bí ngô | Gnocchi bí ngô với bơ nâu, cây xô thơm, và hạt thông |
| Cá bơn Dover | Cá bơn Dover áp chảo với măng tây, nấm cục, và sốt bơ chanh |
| Thịt thăn bò Wagyu | Thịt thăn bò Wagyu nướng với khoai tây nghiền, bông cải xanh, và sốt rượu vang đỏ |
| Panna cotta | Panna cotta với sốt dâu tây và bạc hà |
Kết hợp với rượu vang
Vetri Cucina sở hữu danh sách rượu vang phong phú, bao gồm nhiều loại vang Ý và quốc tế. Bạn có thể yêu cầu nhân viên tư vấn để lựa chọn loại rượu phù hợp với món ăn và sở thích của bạn.
Trải nghiệm dịch vụ hoàn hảo
Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp và thân thiện của Vetri Cucina sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực hoàn hảo.
Họ luôn sẵn sàng giới thiệu các món ăn, tư vấn về rượu vang, và đáp ứng mọi nhu cầu của bạn.
Thưởng thức trọn vẹn
Bên cạnh việc thưởng thức hương vị tinh tế của các món ăn, đừng quên chiêm ngưỡng không gian tao nhã và sang trọng của nhà hàng. Hãy thư giãn, tận hưởng khoảnh khắc và tạo nên những kỷ niệm đẹp cùng bạn bè hoặc người thân.
Lưu ý:
- Thực đơn degustation có thể thay đổi theo mùa.
- Giá cả có thể thay đổi.
- Luôn đặt chỗ trước để đảm bảo có chỗ ngồi.
Đầu bếp Marc Vetri sáng tạo món ăn mới nào cho Vetri Cucina Las Vegas?
Đầu bếp nổi tiếng Marc Vetri đã giới thiệu nhiều món ăn sáng tạo mới cho nhà hàng Vetri Cucina Las Vegas trong thực đơn mới nhất của họ. Thực đơn mới này tập trung vào các nguyên liệu và hương vị theo mùa, đồng thời kết hợp kỹ thuật nấu ăn truyền thống của Ý với sự tinh tế hiện đại.
Dưới đây là một số món ăn nổi bật trong thực đơn mới của Vetri Cucina Las Vegas:
| Món ăn | Mô tả |
|---|---|
| Ravioli ngô ngọt | Nhân ngô ngọt mọng nước được ướp với húng quế, Parmesan và kem tươi, mang đến hương vị thanh mát và thơm ngon. |
| Mì ống cacio e pepe | Phiên bản nâng cấp của món mì Ý cổ điển. Món ăn này sử dụng pecorino romano già, tiêu đen xay và nước luộc mì để tạo nên hương vị đậm đà, béo ngậy. |
| Thịt bê nướng | Miếng thịt bê mềm mại được nướng đến độ hoàn hảo, sau đó phủ một lớp sốt marsala ngọt ngào và đậm đà hương vị nấm. |
| Cá tuyết om | Cá tuyết tươi được om trong nước sốt cà chua, hành tây, tỏi và hương thảo, mang đến hương vị Địa Trung Hải thanh mát và tinh tế. |
| Bánh táo caramel | Lớp vỏ bánh giòn rụm kết hợp với nhân táo caramen mềm mại tạo nên sự tương phản hấp dẫn về hương vị và kết cấu. |
Ngoài các món ăn mới, Vetri Cucina Las Vegas cũng cung cấp nhiều món ăn đặc trưng của nhà hàng. Thực khách có thể lựa chọn các món ăn truyền thống của Ý như pizza, mì ống và các món khai vị như burrata, carpaccio.
Thực đơn mới của Vetri Cucina Las Vegas hứa hẹn sẽ mang đến cho thực khách trải nghiệm ẩm thực Ý độc đáo và đầy cảm hứng. Đầu bếp Marc Vetri đã khéo léo kết hợp giữa hương vị truyền thống với sự sáng tạo hiện đại, tạo nên những món ăn hấp dẫn cả về thị giác lẫn vị giác.